Les produits de la mer vendus dans les magasins de Nouvelle-Galles du Sud sont rappelés car ils craignent qu’ils contiennent une toxine grave pouvant causer des lésions gastro-intestinales et nerveuses.
Paquet de 1 kg d’ormeau vert d’Australie lavé vendu chez des détaillants indépendants de Nouvelle-Galles du Sud sous réserve d’un rappel de Food Safety Australia et de Nouvelle-Zélande.
“Le rappel est dû à une contamination par des biotoxines (brévetoxine)”, ont indiqué les autorités.
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“Les produits alimentaires contenant de la brévétoxine peuvent provoquer des maladies s’ils sont consommés.”
La brévetoxine est une toxine naturelle produite par certaines proliférations d’algues et peut provoquer des troubles gastro-intestinaux et neurologiques lorsqu’elle est consommée par des fruits de mer contaminés.
“Les consommateurs ne devraient pas manger ce produit. Ils devraient rapporter le produit au lieu d’achat pour un remboursement complet”, a déclaré FSANZ.
“Tout consommateur soucieux de sa santé doit consulter un médecin.”
