Un agriculteur veut une femme candidate Alex n’est pas un agriculteur typique.
Le Queenslander de 28 ans est le premier producteur de champignons de l’émission, cultivant des variétés gastronomiques parallèlement à l’exploitation bovine que sa famille dirige à Kin Kin.
Alex explique que les deux entreprises sont gérées séparément, mais que toutes deux ont des emplois exigeants qui laissent du temps libre pour les rencontres.
Recevez l’actualité avec l’application 7NEWS : téléchargez-la maintenant
« Notre croissance est si rapide que mon travail me permet de rester à la ferme sept jours sur sept », explique Alex.
Alex cultive des variétés de champignons spéciales dans un environnement intérieur soigneusement contrôlé, tandis que le bétail parcourt la propriété familiale de 400 acres.
“Les champignons que nous cultivons ne sont pas les mêmes que ceux qui poussent dans le sol”, a déclaré Alex.
« Lorsqu’il s’agit de cultiver des champignons gourmets de qualité, la cohérence est primordiale. « À l’intérieur de notre salle de fruiterie, nous contrôlons fermement les facteurs les plus problématiques : la température, l’humidité, l’échange d’air frais, la lumière et la propreté.
“Ainsi, même si les secteurs de la viande bovine et des champignons travaillent ensemble, il n’y a pas beaucoup de croisements.”
L’entreprise familiale appelée East Well Farms fonctionnait comme une ferme d’élevage jusqu’à ce qu’Alex s’y implique il y a six ans.
Il a contribué à l’introduction de la culture des champignons après avoir été inspiré par un documentaire intitulé Fantastic Fungi.
Aujourd’hui, l’entreprise produit des champignons gastronomiques pour les restaurants et des extraits de champignons liquides qui peuvent être ajoutés aux thés et cafés.
La ferme incorpore également des champignons comestibles dans des produits à base de viande de bœuf, notamment des tartes et des boulettes de viande.
Même si Alex est passionné par son entreprise, la charge de travail exigeante a rendu la relation difficile.
“Je suis fier de dire que je n’utilise pas ces applications, principalement parce qu’elles ont pris le contrôle de ma vie”, a déclaré Alex.
«J’ai essayé de sortir avec quelqu’un, mais je n’ai pas trouvé le temps.
“Je peux rencontrer une personne formidable et quelques semaines plus tard, je serai coincé à la ferme pendant longtemps et je n’aurai pas la chance d’avoir un rendez-vous significatif.
“Les gens perdent naturellement contact avec vous lorsque cela se produit au début.”
La dernière relation sérieuse d’Alex a pris fin il y a deux ans, les pressions de la vie à la ferme et les différences personnelles créant ce qu’il a décrit comme des « frictions ».
Les agriculteurs ambitieux affirment que Farmer Wants A Wife offre une rare opportunité de s’éloigner du travail et de se concentrer sur la connaissance de partenaires potentiels.
“Je jongle toujours avec le travail pendant mon absence, mais je suis enthousiasmé par l’opportunité de sortir avec cinq personnes à la fois”, a déclaré Alex.
“Aussi étrange que cela puisse paraître.”
Même si elle semble confiante à l’écran, Alex a déclaré qu’elle passait beaucoup de temps à s’entraîner seule avant le tournage.
“Il s’agit simplement d’apprendre à utiliser cette énergie nerveuse et à l’utiliser à mon avantage plutôt que de ne pas l’utiliser”, a déclaré Alex.
Il dit que rencontrer d’autres agriculteurs et nouer rapidement des amitiés l’a également aidé à se sentir plus à l’aise tout au long de l’expérience.
En plus de trouver l’amour, Alex espère également que la série pourra aider à remettre en question certaines idées fausses courantes sur l’agriculture.
Selon lui, beaucoup de gens pensent que les agriculteurs sont riches, mais la réalité est souvent très différente.
“Ainsi, lorsque survient un événement comme la crise du carburant, de nombreux agriculteurs ont tendance à sombrer dans le rouge”, a déclaré Alex.
«Je pense que beaucoup de gens pensent que les agriculteurs sont vraiment chargés.
“Mais l’agriculture en elle-même n’est pas une activité rentable.”
C’est pourquoi il est si important d’avoir une passion pour le métier et l’environnement.
“J’ai toujours été une personne indépendante et je ne participe pas toujours à une émission qui impose à ma femme de déménager en premier”, a déclaré Alex.
«Mais j’ai toujours voulu être avec des gens qui valorisent l’environnement et valorisent la nécessité d’une agriculture régénératrice que nous pratiquons ici.
“Parce que j’y suis tellement connecté.”
Farmer Wants A Wife à partir du lundi 8 juin sur Tujuh na 7plus.
