Les meilleurs restaurants de Los Angeles du guide 101

Le déjeuner à Los Angeles peut être aussi simple que des tacos mangés sur le capot de votre voiture ou aussi simple qu’un omakase de 14 plats dans un célèbre bar à sushi. « Have lunch » est une invitation à explorer la diversité culinaire de la ville, quelle que soit la durée de votre pause déjeuner.

Ces 20 conseils sont tirés du nouveau guide des 101 meilleurs restaurants de Los Angeles, rédigé par le critique gastronomique Bill Addison et moi-même. Que vous preniez une bouchée rapide ou que vous recherchiez un endroit où vous attarder pour une réunion, il y en a pour toutes les occasions.

Vous trouverez un restaurant français à Hollywood avec des pâtisseries de première qualité à côté de l’un des hamburgers les plus délicieux de la ville, une gamme complète de plats végétariens à Koreatown, des salades de riz du Laos à Orange County et du poulet frit, des macaronis au fromage et des légumes verts provenant de l’un des meilleurs restaurants de soul food du pays. — Jenn Harris

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