Une franchise Carl’s Jr. essaie. de fermer et de vendre ses 59 sites en Californie après avoir déposé une demande de mise en faillite en avril.
Le financier Harshad Dharod, qui possède plusieurs succursales en Californie du Sud, envisage de fermer 10 succursales qu’il exploite et de trouver un acheteur pour le reste, selon un courtier qui l’aide à trouver un repreneur.
Lors de précédents dépôts de bilan, Dharod avait poursuivi California et Carl’s Jr. pour ses héros. Dharod a déclaré que le manque de soutien et d’innovation de la part de Carl’s Jr. et l’augmentation des coûts de main-d’œuvre de 20 dollars pour le salaire minimum l’ont rendu incapable de couvrir ses dépenses.
Dharod n’a pas pu être contacté pour commenter.
Un porte-parole de Carl’s Jr. a déclaré : et sa société mère CKE Restaurants sont au courant de la décision d’achat de Dharod.
“Cette situation est liée à la situation financière et commerciale de ce client”, a expliqué le porte-parole. “Cela n’a aucun impact sur les opérations des autres sites Carl’s Jr..”
National Franchise Sales supervisera la vente, couvrant à la fois la Californie du Sud et du Nord.
Une porte-parole du détaillant a déclaré que des acheteurs potentiels avaient manifesté leur intérêt. Le porte-parole a déclaré que lorsque la société changera de propriétaire, les employés et les dirigeants conserveront leur emploi.
Carl’s Jr. a débuté en 1941 en tant que chariot à hot-dogs au coin de Florence et Central à Los Angeles. Il est devenu l’une des chaînes de hamburgers les plus populaires de la région. Il a ouvert ses premiers restaurants à table avec des menus élargis à Anaheim en 1946. Son étoile jaune est née dans les années 1950 et s’est rapidement répandue en Californie tout au long des années 1970.
Bien qu’il ait déménagé son siège social de Carpinteria au Tennessee au cours des 10 dernières années, son menu reflète toujours ses racines californiennes, avec des plats comme le Cali XL, un double fromage. La chaîne a été l’une des premières à adopter la tendance végétarienne et à introduire des hamburgers végétariens et des hamburgers à la dinde grillée. Au début des années 2000, des publicités faisant référence aux origines californiennes ont éclaté.
C’est une période difficile cette année pour rester pertinent face aux nouveaux concurrents et aux clients de la restauration rapide qui deviennent plus sélectifs en matière de prix et de nourriture, disent les analystes.
Comme la plupart des restaurants, Carl’s Jr. est actif. pour attirer les acheteurs à un moment où beaucoup s’inquiètent de plus en plus de l’inflation et de la santé de l’économie. Certaines chaînes baissent les prix. Les petites chaînes ne peuvent pas rivaliser dans la guerre des prix. Ceux qui n’ont pas de marque forte ni de base de fans ont souffert.
Dharod a déclaré au tribunal des faillites que ses affaires allaient si mal au cours des deux dernières années qu’il ne parvenait pas à réunir les liquidités nécessaires pour couvrir les salaires, le loyer, les fournitures et les assurances. Bien que ses magasins aient réalisé plus de 6 millions de dollars de revenus mensuels, ils perdent plus de 600 000 dollars par mois cette année.
Il a dû demander une autorisation spéciale pour utiliser son indemnité journalière afin de financer ses dépenses, risquant de se retrouver à court d’argent et d’être contraint de fermer ses magasins.
Selon un petit groupe d’environ 1 000 travailleurs qui travaillent pour le courtier en indemnisation, les efforts visant à réduire les salaires jusqu’aux os les ont laissés surmenés, en sous-effectif et insolvables.
Certains disent qu’ils sont blessés parce qu’ils doivent faire le travail de nombreuses personnes. Quelques interactions violentes avec les clients, notamment des vols et des agressions physiques, et des affirmations selon lesquelles l’entreprise n’avait pas dispensé de formation en matière de sécurité. Certains ont fait de nombreuses promenades ces derniers mois pour se concentrer sur leurs préoccupations.
