La chaîne de restaurants Pizza Hut vendue pour 2,7 milliards de dollars

Pizza Hut s’équipe d’un nouveau bâtiment.

Yum Brands, basée à Louisville, dans le Kentucky, a annoncé mardi avoir racheté la chaîne de pizzas en difficulté dans le cadre de deux acquisitions distinctes d’une valeur de 2,7 milliards de dollars.

LongRange Capital, une société de capital-investissement basée à Stamford, dans le Connecticut, a acquis les activités américaines de Pizza Hut pour 1,5 milliard de dollars, a déclaré Yum Brands dans un communiqué.

Les activités de la société en Chine continentale ont été rachetées à titre privé par Yum China Holdings Inc. pour 1,2 milliard de dollars, indique le communiqué.

La vente concerne environ 20 000 restaurants Pizza Hut, dont 6 400 aux États-Unis, et devrait être finalisée au troisième trimestre.

Yum Brands a fait allusion pour la première fois à une éventuelle vente de la chaîne en novembre, affirmant dans un communiqué qu’elle examinerait les options stratégiques après la baisse des ventes par rapport à l’année précédente. En février, il a été annoncé la fermeture de 250 restaurants Pizza Hut aux États-Unis.

“Avec LongRange et Yum China, Pizza Hut sera bien positionné pour une croissance future et une propriété qui apportera une expertise approfondie au secteur de la restauration”, a déclaré Chris Turner, PDG de Yum Brands, dans un communiqué mardi. « Pizza Hut est l’une des marques de restauration les plus emblématiques au monde et nous sommes fiers du rôle important qu’elle a joué dans l’histoire de Yum ! »

Pizza Hut a ouvert ses portes à Wichita, au Kansas, en 1958 et s’est rapidement développé avant d’être vendu à PepsiCo en 1977. Deux décennies plus tard, PepsiCo a vendu Pizza Hut, KFC et Taco Bell à Yum Brands. Taco Bell a été fondée à Downey en 1962.

En avril, Yum Brands a annoncé un bénéfice de 432 millions de dollars au premier trimestre, contre 253 millions de dollars un an plus tôt, stimulé par les fortes ventes de Taco Bell et de KFC. Pizza Hut n’a pas modifié les ventes à magasins comparables. Le chiffre d’affaires total de Yum Brands au premier trimestre était de 2,06 milliards de dollars.

À mesure que les services de livraison tiers tels que DoorDash gagnent en popularité, Pizza Hut sera confronté à une perte de rentabilité en matière de livraison, a déclaré Aneurin Canham-Clyne, journaliste pour la publication spécialisée Restaurant Drive.

Canham-Clyne a ajouté que Pizza Hut propose « peu de nouveaux éléments de menu » et manque d’un public international, ce qui laisse peu de place à l’expansion. Actuellement, les ventes aux États-Unis représentent 40 % des ventes mondiales de Pizza Hut, contre seulement 12 % pour KFC de Yum Brand.

“Pizza Hut a essayé d’améliorer sa proposition de valeur et d’éliminer son système de magasins, mais le type d’investissement important nécessaire pour changer de marque sera coûteux et prendra de nombreuses années”, a déclaré Canham-Clyne au Times.

Le cours de l’action Yum Brands Inc. a clôturé mardi à 157,78 $, en hausse de 3 %.

Le L’Associated Press a contribué à ce rapport.

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