Offrez-vous la cuisine et la culture chinoises dans l’un des quartiers les plus accessibles à pied de Los Angeles, avec les nombreuses boutiques de Chinatown. Commençons par le fabricant, la célèbre Phoenix Bakery, qui approche de son siècle et propose des papillons en sucre, des gâteaux de lune de saison et le gâteau oreiller aux fraises, entre autres variétés populaires. Ne manquez pas le Flouring Cake Shop, une boulangerie artisanale fraîche proposant des gâteaux aux saveurs de sésame noir et de noix de coco grillée ; Long’s Family Pastry pour des gâteaux à l’ananas et aux génoises bon marché et délicieux ; et Queen’s Bakery pour les choux de riz au saumon.
farine Pâtisserie — (213) 266-8946, 932 N. Hill St., Los Angeles
Pâtisserie familiale Long — (213) 622-5255, 715 N. Spring St., Los Angeles
Boulangerie Queen’s — (213) 622-9749, 809 N. Broadway, Los Angeles
