Le gouvernement fédéral a du mal à rassurer les Australiens sur ses projets visant à augmenter considérablement la quantité de produits chimiques utilisés sur les baies, alors que les régulateurs des produits chimiques agricoles affirment que les niveaux de pesticides seront sûrs malgré les critiques qui émettent des doutes.
Les baies sont une collation de base pour de nombreux Australiens, en particulier les jeunes enfants, les myrtilles, les fraises et les framboises étant parmi les choix les plus populaires.
Regardez la vidéo ci-dessus : la proposition de Berry sur les pesticides suscite un débat sur la sécurité
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Mais la proposition visant à autoriser des niveaux élevés de certains pesticides dans les exploitations de petits fruits a suscité une controverse. Le produit chimique, l’isocyclosérame, est utilisé pour se débarrasser des puces et des chenilles.
Le groupe anti-pesticides Pesticide Action Australia a souligné plusieurs études réalisées sur des souris qui montrent que lorsqu’on leur donne des doses très élevées, les animaux souffrent de problèmes de santé et de malformations congénitales.
“Ce que nous demandons, c’est que les PFAS soient retirés de l’approvisionnement alimentaire”, déclare Josh Davis de Pesticide Action Australia.
Cependant, l’Autorité australienne des médicaments vétérinaires et des pesticides affirme que les niveaux proposés aux producteurs sont sûrs et étayés par des tests scientifiques rigoureux.
Techniquement, le changement permet une multiplication par 500 des traces du produit chimique, mais les régulateurs affirment que les chiffres peuvent être trompeurs lorsque des quantités aussi infimes sont prises en compte.
Les agriculteurs craignent que la désinformation ne provoque la panique et ne détruise l’industrie des petits fruits.
“Nous avons certains des meilleurs esprits scientifiques au monde au sein de l’APVMA, qui est une autorité médicale scientifique indépendante, qui examine ces choses”, a déclaré Mike Guerin, PDG de la Fédération nationale des agriculteurs.
Les experts de la santé affirment que les consommateurs peuvent prendre des précautions simples. Le professeur Ravi Naidu de l’université de Newcastle conseille : “En lavant les baies, vous réduisez le niveau de pesticides présents.”
La consultation publique sur les changements se termine cette semaine.
