Le bar de surf du Hyatt Regency Huntington Beach Resort and Spa a été transformé en Pete’s Spookeasy pour le mois d’octobre avec des décorations, de la nourriture et des boissons d’Halloween. Commandez des plats comme le Riba du poisson noir, avec des spaghettis à l’encre de seiche, des crevettes grillées, une sauce à la crème de homard, des tomates rôties, des asperges et du micro persil, et des entrées comprenant des “Bugs” au fromage puant avec du fromage de chèvre fouetté, des dattes, des “vers” de massepain, des figues, du miel chaud, du micro thym et des craquelins. Les cocktails de saison incluent le Hex on the Beach, avec du rhum, du jus d’ananas, du jus d’orange, de la noix de coco et de la muscade, et le BooBerry Margarita, avec de la tequila, des mûres fraîches, du jus de citron et de lime, de l’agave et un bord de sel noir.
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