Au début, ce sont les protéines qui ont dominé les médias sociaux en tant qu’aliment incontournable – et maintenant les fibres sont à la mode.
Les influenceurs encouragent les gens à en consommer davantage, et les médecins s’en réjouissent, puisque plus de 90 % des Australiens ne consomment pas l’apport quotidien recommandé.
Regardez la vidéo ci-dessus : Les fibres deviennent rapidement une tendance alimentaire populaire
Connaissez l’actualité avec l’application 7NEWS : téléchargez-la maintenant
Le fibre-maxxing consiste à faire le plein d’aliments riches en fibres.
Même si la plupart des tendances des médias sociaux sont trompeuses, celle-ci est soutenue par les diététistes.
“Cela ralentit la digestion, vous rassasie plus longtemps, stabilise votre taux de sucre dans le sang et aide même votre corps à mieux absorber les nutriments”, a déclaré la nutritionniste Purva Gulyani à 7NEWS.
Un apport élevé en fibres est associé à un risque moindre de maladie.
“Les fibres sont très importantes pour maintenir la santé de notre intestin”, explique le spécialiste en gastro-entérologie Simon Ghaly.
“Il est associé à un risque plus faible de cancer de l’intestin, réduit le syndrome du côlon irritable et prévient les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.”
Isabel Evans dit que cela a changé sa vie.
“Mon taux de cholestérol est en baisse, mes enzymes hépatiques sont meilleures, mes résultats sanguins sont bons et je perds du poids”, a déclaré Evans.
L’apport recommandé est d’environ 25 à 30 grammes par jour.
Mais il ne s’agit pas de suppléments, il s’agit d’ajouter des aliments complets à votre alimentation.
Une seule portion de fruits comme les baies et les légumes, notamment le brocoli et le maïs, peut ajouter quelques grammes.
Les noix et les haricots sont très riches en protéines, mais l’essentiel est de ne pas en abuser.
Le fibre-maxxing est devenu un succès sur les réseaux sociaux, où les conseils ne manquent pas sur la meilleure façon de répondre à vos besoins quotidiens en fibres.
Un clip partagé par le chirurgien du NHS Karan Rajan, parlant de fruits et légumes riches en fibres, a été visionné plus de 1,3 million de fois.
Un autre clip de la diététiste britannique Josie Porter, qui compte 30 000 abonnés sur Instagram et TikTok, a été visionné près de 100 000 fois.
“Fibremaxxing a ses moments et pour cause”, a-t-il déclaré.
“Remplir votre assiette d’aliments riches en fibres peut vous aider à vous sentir rassasié pendant longtemps, à stabiliser votre énergie et à maintenir vos bactéries intestinales en plein essor. ” Passer d’un état faible à un état riche en fibres pendant la nuit est une voie rapide vers les ballonnements, les gaz et les allers-retours imprévisibles aux toilettes.
“Si vous souhaitez bénéficier d’un bénéfice sans symptômes intestinaux, le mieux est de construire lentement.”
