La favorite culte du Milk Bar de New York, Christina Tosi a apporté sa gourmandise en Australie en lançant de nouvelles créations inspirées des classiques locaux.
Apparaissant sur Sunrise, Tosi a présenté son croquant de cornflakes à la guimauve Lamington, une version audacieuse de la friandise australienne emblématique, combinant un riche gâteau au chocolat avec des guimauves moelleuses et sa garniture croustillante signature.
Regardez la vidéo ci-dessus : Christina Tosi Milk Bar propose des lamingtons exclusifs à Sydney
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Mondialement connu pour ses desserts nostalgiques et extravagants, Tosi s’est bâti une clientèle dévouée grâce à des créations comme le lait aux céréales tendres et le gâteau d’anniversaire funfetti, rendus célèbres par Taylor Swift.
Aujourd’hui, il se concentre sur les saveurs australiennes, combinant la saveur familière du lamington avec le style inventif qui a fait du Milk Bar une sensation mondiale.
Tosi est à Sydney dans le cadre du délicieux American Express. Month Out, où il animera un pop-up exclusif Milk Bar au Good Chemistry à l’intérieur de l’Ace Hotel Sydney du 1er au 3 mai.
C’est la première fois que les Australiens peuvent découvrir le Milk Bar localement, les 100 premiers membres de la carte American Express recevant chaque jour un dessert gratuit en édition limitée.
L’événement mensuel rassemble des chefs de classe mondiale et des expériences culinaires à travers le pays, avec des offres spéciales disponibles dans des milliers d’endroits à travers le pays.
Pour en savoir plus sur les desserts d’inspiration australienne de Christina et explorer le programme plus large, rendez-vous sur le site Web d’American Express Delicious Month Out.
