La decadencia del camino pedregoso se encuentra con el fresco sabor veraniego de la pavlova.
Esta deliciosa receta sin hornear combina dos recetas clásicas elaboradas con chocolate blanco, merengue crujiente, mango masticable, malvaviscos y almendras. Es perfecto para entretenimiento de verano, postres navideños o regalos comestibles.
Esta mañana en Sunrise, la personalidad de televisión y fenómeno en línea, Steph De Sousa, nos mostró cómo preparar este plato de verano que pronto se convertirá en el favorito.
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Ingrediente
- 600 gramos de chocolate blanco
- 130 g de mango seco
- 8 nidos de merengue
- 100 g de mini malvaviscos
- 125 g de almendras picadas
- 15 g de fresas liofilizadas
Método
- Rompe el chocolate y caliéntalo en el microondas durante 2 minutos, revolviendo a la mitad.
- Tritura los nidos de merengue en un tazón grande.
- Cortar el mango seco en trozos pequeños y mezclar con el merengue.
- Agrega las almendras y los malvaviscos.
- Vierte el chocolate derretido encima y revuelve bien para que quede todo bien cubierto.
- Vierta la mezcla en la rebanadora forrada con papel y presione firmemente.
- Tritura las fresas congeladas y espolvoréalas encima para obtener un bonito acabado.
- Colóquelo en el refrigerador durante unas horas para que se endurezca y luego córtelo en trozos del tamaño deseado.
