Quinta-feira, 19 de março de 2026 – 16h WIB
Jacarta – Com a aproximação do Eid al-Fitr 1447 Hijriah, os preços dos bens de primeira necessidade, incluindo a carne bovina, que é uma das principais matérias-primas para consumo público durante o Eid, estão começando a aumentar em várias regiões. O aumento da procura, que ocorre sazonalmente todos os anos, leva a um aumento significativo dos preços da carne em muitas regiões da Indonésia.
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Na cidade de Palembang, Sumatra do Sul, o preço da carne bovina em muitos mercados tradicionais aumentou acentuadamente para 180.000 IDR por quilograma, contra 140.000 IDR anteriormente. O aumento coincidiu com o aumento das atividades de compras entre as pessoas que se preparam para dar as boas-vindas às festas de fim de ano.
“D-2 Eid al-Fitr este ano, o preço da carne bovina atingiu IDR 180.000/kg”, disse Tika, um comerciante de carne bovina em Pasar 7 Ulu Palembang, quinta-feira, 19 de março de 2026.
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Explicou que o aumento de preços tem acontecido de forma gradual desde o H-7 Eid em linha com o aumento do número de compradores nos mercados tradicionais.
“Na quarta-feira, 18 de março de 2026, o preço da carne bovina ainda estava em IDR 170 mil/kg. A partir de hoje, o preço voltou a subir para IDR 180 mil/kg”, disse.
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Uma situação semelhante ocorreu no Mercado Principal de Jakabaring. Gani, um comerciante de carne bovina no mercado, disse que a demanda pública continua a crescer antes do Eid, mesmo com o aumento dos preços.
No entanto, os preços no mercado principal de Jakabaring são relativamente um pouco mais baixos do que outros mercados tradicionais em Palembang, nomeadamente entre 170.000 e 175.000 IDR por quilograma.
Segundo Gani, esse aumento de preços foi influenciado pelos preços elevados dos agentes ou frigoríficos, que se ajustaram ao aumento do poder de compra das pessoas.
“Mesmo que os preços tenham subido, isso foi acompanhado por um aumento drástico no poder de compra das pessoas. Ainda esta manhã, cerca de 40 a 50 quilos de carne vendida atingiram 40 a 50 quilos”, disse ele.
Entretanto, em Meulaboh, West Aceh Regency, o preço da carne bovina e de búfalo também registou um aumento significativo, especialmente na tradição meugang, que faz parte da cultura pré-Eid da comunidade local.
O preço da carne fresca nesta área atingiu agora 170.000 IDR por quilograma, o que é muito superior ao preço normal de 120.000 a 140.000 IDR por quilograma.
Outro lado
“O aumento no preço de venda de carne bovina fresca e de búfalo na tradição meugang se deve ao grande número de pedidos de pessoas para comprar carne antes do Idul Fitri”, disse o chefe do Departamento de Comércio, Indústria, Cooperativas e Pequenas e Médias Empresas da Regência de Aceh Ocidental, Khairuzzadi.
