Des recettes protéinées faciles pour améliorer votre matinée

Si votre petit-déjeuner est un peu répétitif, ces recettes protéinées faciles sont là pour le mélanger.

Pensez aux toasts à la crème dorée et aux boules de bonheur au chocolat, simples, satisfaisants et parfaits pour tout, du carburant après l’entraînement jusqu’au petit matin.

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Toasts à la crème au yogourt à haute teneur en protéines United Farmers (sucré)

MATÉRIEL

• 3 x yogourt riche en protéines de style grec de SDM Farmers Union
• 2 x tranches épaisses de pain blanc ou de fruits
• 1x oeuf
• Bleuets, framboises et/ou fraises, pour la garniture
• Sirop d’érable ou miel pour arroser

Méthode

1. Battre les œufs avec le yogourt riche en protéines de style grec Farmers Union jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
2. Appuyez au centre de chaque tranche de pain pour faire un creux peu profond.
3. Versez le mélange de crème au yaourt dans la cavité.
4. Garnir de baies de votre choix.
5. Si vous utilisez une friteuse à air, faites cuire 8 à 10 minutes à 180 degrés, vérifiez 8 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et grillées.
6. Si vous utilisez un four forcé, cuire 12 à 15 minutes à 180 degrés jusqu’à ce que la crème anglaise soit juste prise et que les toasts soient dorés et grillés.
7. Terminez avec un filet de sirop d’érable ou de miel et dégustez !

Toast à la crème au yaourt riche en protéines Farmers Union (savoureux)

MATÉRIEL

• 3 x yogourt riche en protéines de style grec de SDM Farmers Union
• 1x oeuf
• 1 x tranche épaisse de pain blanc ou aux céréales
• Avocat pour la garniture
• Dukkah pour arroser

Méthode

1. Battre les œufs avec le yogourt riche en protéines de style grec Farmers Union jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
2. Appuyez au centre du pain pour faire un creux peu profond.
3. Versez la crème au yaourt dans la cavité.
4. Si vous utilisez une friteuse à air, faites cuire 8 à 10 minutes à 180 degrés, vérifiez 8 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et grillées.
5. Si vous utilisez un four forcé, cuire 12 à 15 minutes à 180 degrés jusqu’à ce que la crème anglaise soit juste prise et que les toasts soient dorés et grillés.
6. Garnissez d’avocat et d’une pincée de dukkah et dégustez !

Boule de bonheur au chocolat et au miel à haute teneur en protéines Farmers Union

MATÉRIEL

Faire environ 12 petites boules

• 1/4 tasse de beurre de cacahuète
• 1/4 tasse de yogourt riche en protéines de style grec Farmers Union
• 3 x cuillères de miel
• 1/2 tasse de flocons d’avoine
• 1/4 tasse de farine d’amandes
• 1/4 tasse de mélange LSA (lin, tournesol et amande)
• 3 x cuillères à soupe de pépites de chocolat
• poudre de cacao ou graines de chia pour rouler, facultatif

Méthode

1. Mélanger les ingrédients secs, y compris l’avoine, la farine d’amande, le LSA et les pépites de chocolat, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Mélanger les ingrédients humides, y compris le yogourt riche en protéines de style grec Farmers Union, le beurre d’arachide et le miel, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Versez le mélange de yaourt et de beurre de cacahuète dans les ingrédients secs.
4. Rouler des portions de la taille d’une cuillère en boules.
5. Rouler dans la poudre de cacao ou les graines de chia si vous le souhaitez.
6. Réservez 15 minutes au réfrigérateur pour raffermir, puis dégustez !