A incrível quantidade de alimentos necessária para abastecer os melhores ciclistas do mundo no Race Down Under de Adelaide vai te surpreender.
Cerca de 18 mil ovos, 12 toneladas de carne e 800 kg de massas serão consumidos durante as duas semanas do evento.
ASSISTA O VÍDEO ACIMA: Dentro do enorme catering do Tour Down Under.
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7NEWS teve uma visão exclusiva da enorme operação necessária para organizar e abastecer as centenas de atletas que competem no Adelaide Tour Down Under.
O Hilton Hotel enviou montanhas de alimentos ricos em proteínas para ajudar os pilotos a superar duas semanas cansativas de competição.
O chef do hotel Zac Kranjacec revelou: “Consumimos cerca de 18 mil ovos, 18 mil pães, várias toneladas de melancia e vegetais”.
Mais de 15 mil refeições serão servidas durante as duas semanas do evento. São 12 toneladas de peixe, carne bovina e frango, além de 800 kg de macarrão.
“Temos caminhões chegando todos os dias com paletes de material, então é uma grande operação”, disse o funcionário.
Enormes necessidades alimentares são necessárias para abastecer os ciclistas nas cansativas subidas e corridas em cada etapa do TDU, durante as quais a maioria dos atletas queima até 10.000 calorias por dia.
“As pessoas aqui têm que trabalhar para nos ajudar a comer, isso é certo”, disse um piloto.
O compromisso do hotel não para na cozinha, com a equipe lavando todo o kit do piloto e 1.500 toalhas diariamente.
“O Tour Down Under é uma extensão da nossa família e esperamos recebê-los de volta todos os anos”, disse Teki Faletau, do Hilton.
Para os fãs que desejam se aproximar dos melhores ciclistas do mundo, o Tour Village em Victoria Square terá início na noite de sexta-feira, antes do início da corrida no sábado em Tanunda.
Questionada se foi melhor que o Tour de France, a ciclista britânica Claire Steels respondeu: “Sim, definitivamente”.
