Phil Rosenthal gosta de sentar no balcão do Max and Helen’s, o restaurante que ele abriu recentemente com a famosa chef Nancy Silverton, e conversar com as pessoas enquanto comem.
“Às vezes me sinto como o prefeito de Larchmont”, diz Rosenthal ao telefone enquanto cumprimenta os clientes que o veem no balcão. “Quando as pessoas chegam e descobrem que estou envolvido, ficam sempre surpresas ao me ver. É como estar na Disneylândia e encontrar o Pateta.”
No Sunday Fund, o povo de Los Angeles nos mostra seu domingo ideal pela cidade. Encontre ideias e inspiração sobre onde ir, o que comer e como aproveitar a vida neste fim de semana.
Rosenthal é talvez mais conhecido por criar o programa de TV de sucesso “Everybody Loves Raymond” e por apresentar “Somebody Feed Full” da Netflix, que será lançado no YouTube em 2027, mas ele é mais do que apenas um chef famoso. Ela está atualmente em turnê pelo país para seu show ao vivo, “An Evening with Phil Rosenthal” e lançou recentemente seu segundo livro infantil, “Just Try It! Right Place New!” que ele escreveu com sua filha Lily. (Eles estarão autografando livros na Barnes & Noble em Grove em 14 de março.)
“A série de livros começou quando minha filha ligou e disse: ‘As crianças adoram seu programa, por que você não faz um livro infantil?’ “Eu disse: ‘Sim, se você fizer isso comigo’”, diz ele, antes de acrescentar com uma risada. É um truque de pai passar mais tempo com a filha.
Rosenthal acredita que histórias sobre crianças que se sentem intimidadas ou com medo de tentar coisas novas repercutem tanto em crianças quanto em adultos. “Quando você escreve um livro infantil, você sabe que não é apenas um livro infantil”, diz ela. “Este é realmente um livro para todos.”
Embora viaje muito, Rosenthal gosta de passar os domingos perto de casa. Ele gosta de passear pela Larchmont Village com seu cachorro Murray e de organizar noites de cinema com amigos em sua casa em Hancock Park.
Veja como é seu domingo perfeito em Los Angeles, com muita comida boa pelo caminho, é claro.
Esta entrevista foi levemente editada para maior extensão e clareza.
7h45: Café com Murray e amigos da vizinhança
Todo domingo de manhã, levo meu cachorro Murray até Larchmont Village e fico de pé Vá buscá-lo Em leão. Este é o nosso ritual diário. Com o tempo, construímos uma grande comunidade lá e sempre convido outras pessoas para se juntarem a nós. Sentamos lá fora, conversamos e nos tornamos amigos íntimos. Costumo postar uma foto de Murray no Instagram todos os dias. Ele é um cão de resgate e gosto de brincar que ele é meio Pirineus, meio psicopata.
9h: Compre produtos no Larchmont Village Farmers Market
Depois de cerca de uma hora, desci a rua Mercado de agricultores da vila de Larchmontque acontece às quartas e domingos. Costumo comprar algumas frutas para casa. Este é um ótimo lugar comunitário.
9h30: Café da manhã no Max e Helen’s
Então eu ando pela rua Max e Helena, O jantar abriu minha família. Estou prestes a pedir o LEO, que é um luxuoso pão de gengibre com salmão defumado, três ovos e cebola. Então, se pareço que estou com a boca cheia, você entenderá o porquê.
Uma das minhas coisas favoritas no cardápio é o waffle crocante feito por Nancy (Silverton), coberto com manteiga misturada com xarope de bordo. Também adoro chocolate quente, e o atum derretido é uma versão única e mais romântica do clássico. Se você come lá todos os dias, não há problema em escolher algo saudável, como o que tenho hoje – rico em proteínas e sem carboidratos.
11 am: Procure títulos na livraria do bairro
eu gosto de visitar Livros de Cavaleiroa livraria independente mais antiga de Los Angeles. Eu vou para lá desde que me mudei de Nova York para Los Angeles em 1989. Fica a apenas duas portas da lanchonete e parece a nossa livraria comunitária.
Tarde: Vá para a academia
Mais tarde, fui para casa e fiz um treino. Tenho que fazer exercícios todos os dias porque como muito. Se eu não fosse a lugar nenhum, provavelmente pesaria 300 quilos. Minha academia é simples – apenas alguns pesos e um banco – mas funciona para mim. Como viajo muito, mantenho uma rotina que posso fazer em qualquer lugar.
13h: Desfrute de uma refeição maravilhosa em um restaurante com estrela Michelin
Se eu não estivesse apresentando um filme noturno, ficaria feliz em parar república. Este é um lugar incrível, provavelmente o melhor restaurante de Los Angeles, cada menu é ótimo. Costumo comer de tudo lá, e às vezes peço que me façam uma surpresa. Este é um restaurante aberto o dia todo e já estive no café da manhã, almoço e jantar. Os pratos com ovos são excelentes, os hambúrgueres de primeira qualidade e o frango frito, cozinhado em fogo aberto na cozinha, é excelente. Muitas vezes deixo o chef decidir o que levar para mim, especialmente quando estou com um grupo. É divertido ser surpreendido e experimentar pratos compartilháveis.
Eu realmente gosto disso também Connie e Teds Em West Hollywood, local de descanso de Michael Simrosty. Frutos do mar são tão bons quanto parece Providênciaseu bom lugar para comer. O rolo de lagosta fresco do Maine é ótimo e eles têm as melhores ostras de Los Angeles. Verifique antes de ir para lá, pois ouvi dizer que é para alugar.
15h: Faça um tour
Eu costumava caminhar muito antes de começar a caminhar, mas ainda gosto disso. Afinal, estamos em Los Angeles. Enquanto outros lugares enfrentam o mau tempo, nós estamos fora de casa. Eu gosto de fazer caminhadas Desfiladeiro Runyon e Parque Griffith. É ótimo aproveitar ao máximo o ar livre aqui.
18h: Noite de cinema e pizzaria Mozza em casa
Aos domingos, organizamos noites de cinema em casa. Temos sala de projeção especial, forno de pizza a lenha e chef na cozinha. Pizzaria Moza, Alguém está vindo fazer pizza. A melhor parte é que muitas vezes alguém associado ao filme se junta a nós. Às vezes assistimos a novos filmes, às vezes a antigos favoritos. Aaron Sorkin veio para “The Social Network” e quando mostramos “You”, Ellen May, Dustin Hoffman e Bill Murray se juntaram a nós. Geralmente temos de 25 a 30 pessoas.
Eu realmente amo meu bairro e as pessoas. Uma das melhores coisas de viajar é que você valoriza ainda mais o lar.
