A morte do adolescente Jeremy Webb enquanto acampava na costa central de NSW devido a uma alergia à carne é quase uma novidade mundial.

Um legista descobriu que a morte de um adolescente foi causada por uma alergia à carne vermelha causada por carrapatos, em um dos primeiros casos desse tipo no mundo.

A legista Carmel Forbes alertou sobre o risco de mais mortes em vários estados ao divulgar as descobertas sobre a morte no campo de 2022 de Jeremy Webb, de 16 anos.

Acredita-se que a morte de Jeremy tenha sido causada por um grave ataque de asma causado por uma reação anafilática à carne vermelha que ele comeu depois de ser repetidamente picado por carrapatos quando criança.

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Como resultado da mordida, ele desenvolveu uma doença chamada alergia à carne de mamíferos, o que significa que ficou doente depois de comer carne vermelha.

Depois de jantar com linguiça de carne enquanto acampava com amigos na costa central de NSW, Jeremy vomitou e desmaiou antes da chegada dos paramédicos.

Ele não pôde ser reanimado e o vice-legista estadual Carmel Forbes descobriu que sua morte foi causada por um ataque agudo de asma causado por uma reação alérgica.

Sua morte precedeu a primeira fatalidade registrada por alergia à carne de mamíferos induzida por carrapatos – a morte de um piloto de Nova Jersey em 2024, descrita em um artigo revisado por pares publicado em dezembro.

Jeremy Webb morreu depois de jantar salsichas de carne durante um acampamento com amigos. (Foto de Adelaide Lang/AAP)
Jeremy Webb morreu depois de jantar salsichas de carne durante um acampamento com amigos. (Foto de Adelaide Lang/AAP) Crédito: AAP

A alergista Sheryl van Nunen disse à ABC que a morte do adolescente foi a primeira desse tipo na Austrália.

Embora as mortes por alergias sejam raras, a Forbes alerta que mais mortes poderão ocorrer se os médicos não estiverem mais conscientes da doença.

“A costa leste da Austrália tem as taxas mais altas (de alergia à carne de mamíferos) do mundo”, afirmam as conclusões da Forbes.

A CSIRO disse que os carrapatos podem ser encontrados comumente do norte de Queensland ao norte de Victoria.

As evidências nas descobertas mostram que os casos de alergia aumentaram 40% na Austrália desde 2020.

Jeremy foi hospitalizado por asma e anafilaxia alérgica um ano antes de sua morte, mas não foi encaminhado a um especialista para tratamento adicional.

“Jeremy, sua família e seu clínico geral não sabiam que sua alergia à carne vermelha representava um risco de choque anafilático com risco de vida”, disseram as conclusões da Forbes.

O menino de 16 anos é lembrado pela família como “inteligente, independente, disciplinado, determinado e com um forte código moral”.

A Forbes recomendou que os distritos de saúde locais atualizassem o treinamento em alergia para os médicos para incluir sinais reveladores de alergia à carne de mamíferos.

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