A Indian Railway Catering and Tourism Corporation (IRCTC) emitiu um comunicado aos licenciados de catering, orientando-os a tomar medidas de contingência para garantir um serviço ininterrupto aos passageiros em meio a preocupações sobre possíveis interrupções no fornecimento devido ao conflito em curso na Ásia Ocidental.
Numa carta datada de 10 de março (terça-feira), o IRCTC solicitou aos estabelecimentos alimentares, cantinas e pontos de venda Jan Ahaar nas estações ferroviárias que mudassem para modos alternativos de cozinha em caso de escassez de Gás Liquefeito de Petróleo (GPL).
O aviso foi emitido como medida de precaução no meio de receios de que o conflito na Ásia Ocidental pudesse afectar o fornecimento de energia e a logística, afectando potencialmente a disponibilidade de GPL utilizado pelos estabelecimentos de restauração.
“Com os recentes conflitos internacionais na Ásia Ocidental a afectar a estabilidade regional e o fornecimento de garrafas comerciais de GPL, é imperativo garantir serviços de catering ininterruptos em todas as praças de alimentação, salas de refrescos e Jan Ahaars”, afirmou.
O IRCTC orientou os operadores de serviços de alimentação a mudarem para modos de cozimento alternativos, como micro-ondas e indução, “para compensar qualquer potencial escassez no fornecimento de GLP” para apoiar as operações.
“Além de alimentos padrão… e outros alimentos, você deve manter estoque suficiente de alimentos prontos para consumo (RTE) em suas unidades para atender à demanda dos passageiros”, afirmou.
O IRCTC afirmou que estas medidas visam garantir serviços de alimentação nas estações ferroviárias e evitar transtornos aos viajantes em caso de interrupções no abastecimento. Apelou aos fornecedores para que informem imediatamente as autoridades se o fornecimento de GPL for interrompido ou cortado nas suas respectivas áreas.
“Por favor, garanta o cumprimento estrito destas diretivas para evitar qualquer interrupção no serviço de passageiros”, dizia a mensagem.
O governo decidiu racionar o fornecimento de gás natural na terça-feira, favorecendo as famílias canalizadas e os veículos de gás natural comprimido, uma vez que o conflito na Ásia Ocidental interrompe o fornecimento através do Estreito de Ormuz.
