O Joe’s Crab Shack nunca foi tão grande quanto o Red Lobster ou qualquer outra rede, mas foi um local bastante popular para as pessoas ao longo dos anos.
Infelizmente, esta pode não ter sido uma parada frequente o suficiente. Como a rede de frutos do mar era bem conhecida, sua presença em quase 150 restaurantes em todo o país diminuiu para menos de 20.
Na verdade, Tabela de degustação relatada que atualmente existem apenas 15 restaurantes ativos no site da empresa.
Então, como as coisas ficaram tão ruins para Joe?
Bem, a Tasting Table informou que, em meados de 2010, a rede começou a enfrentar dificuldades devido ao aumento dos preços dos frutos do mar. Isso aconteceu quando as vendas começaram a diminuir, e pelo menos parte disso foi culpa da própria empresa, já que a Tasting Table observou que, embora a Joe’s fosse tão conhecida, na verdade a classificou como uma das piores redes de frutos do mar do setor.
A agência disse que os vencimentos dos aluguéis também afetaram fortemente a Joe’s, especialmente em 2017, quando o número de locais da rede caiu de 112 para 70 de junho a agosto. No ano passado esse número caiu para 30, e agora… apenas 15 novamente.
Obviamente, esta é uma notícia bastante perturbadora para os fãs de Joe.
De acordo com a Tasting Table, Joe’s foi fundado em 1991 e vendido em 1994 para Landry’s Inc. JCS Holdings, que se tornou Ignite Restaurant Group, comprou Joe’s em 2006, e Landry’s comprou-o novamente em 2017.
No entanto, se a situação continuar a deteriorar-se ao ritmo actual, a Landry’s poderá não ter mais nada para vender desta vez.
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