Paul McCartney ha unido esfuerzos para bloquear los planes de la Unión Europea de prohibir el uso de términos como “hamburguesa” y “salchicha” para los alimentos de origen vegetal.
En octubre se informó que los miembros del Parlamento Europeo votaron a favor de reservar estos nombres para los productos cárnicos y se entiende que la Comisión Europea podría decidir una prohibición a finales de esta semana.
McCartney, de 83 años, es un firme defensor del vegetarianismo y cofundó la campaña Meatless Monday con sus hijas Mary y Stella en 2009.
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Su difunta esposa, Linda McCartney, fundó una marca de alimentos en la década de 1990 que vendía hot dogs, hamburguesas, pasteles y más a base de plantas.
La estrella de los Beatles dijo: “Estipular que las hamburguesas y los hot dogs sean ‘de origen vegetal’, ‘vegetarianos’ o ‘veganos’ es suficiente para que la gente sensata entienda lo que está comiendo.
“También fomenta actitudes que son esenciales para nuestra salud y la del planeta”.
Una carta firmada por la familia McCartney y un grupo de parlamentarios británicos de varios partidos decía que, aunque el Reino Unido ya no formaba parte de la Unión Europea, los mercados, las empresas, los consumidores y el diálogo regulatorio seguían inextricablemente vinculados.
“Las decisiones tomadas a nivel de la UE siguen influyendo en las normas globales, el comercio internacional y la dirección de la innovación alimentaria sostenible”, decía la carta.
“Le instamos a que no imponga estas restricciones ya que estamos profundamente preocupados por el importante impacto global que podrían tener”.
McCartney ha pedido anteriormente que se ponga fin a la carne obligatoria en las comidas escolares en el Reino Unido y a principios de este año escribió al presidente de la COP30, André Correa do Lago, y le pidió a la conferencia que adoptara un menú completamente libre de carne.
