Foram revelados planos de remodelação no luxuoso hotel escocês de Andy Murray, incluindo novos restaurantes e melhor acesso para os visitantes.
O bicampeão de Wimbledon Andy Murray e sua esposa, Kim, compraram a Cromlix House por £ 1,8 milhão há mais de 12 anos, transformando-a em um hotel cinco estrelas perto de sua cidade natal, Dunblane, Stirlingshire.
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O campeão de tênis agora supervisiona a construção de dois novos restaurantes na propriedade.
O Cromlix estará fechado no primeiro semestre deste ano para funcionar no restaurante principal do hotel, com 60 lugares, que terá fachada de vidro e cozinha de última geração.
Representação do novo restaurante com fachada de vidro (Cromlix)
O restaurante ficará localizado junto à original parede de tijolos do gramado principal, com vista para os jardins da propriedade. Os menus incluirão produtos de origem local, muitos dos quais cultivados no jardim do hotel.
Está também a ser construído um segundo restaurante, mais intimista, dedicado à boa cozinha. O atual restaurante do hotel, The Glasshouse, se tornará um espaço dedicado ao chá da tarde e a eventos.
Andy Murray e sua esposa Kim supervisionam grandes reformas em 2023 (Cromlix)
Três novas suites e uma casa de bem-estar também serão adicionadas à oferta do hotel.
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As candidaturas apresentadas ao conselho também revelam planos para melhorar o acesso dos visitantes.
O comunicado do arquitecto da Cromlix refere que o imóvel dispõe de dois acessos ao actual parque de estacionamento. As reformas incluiriam a realocação dos pilares do portão existente para ampliar sua entrada.
A barra Cromlix (Chromlix)
“Isso permitirá um percurso melhorado para ônibus e veículos de maior porte, reduzindo o risco potencial de colisão ou danos aos pilares”, afirma o requerimento, segundo Os tempos.
“Os pilares são listados C como parte do status listado do House Hotel. Ao movê-los ao longo da rota de acesso para fornecer uma entrada mais ampla, haverá maior largura livre entre eles.”
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Cromlix recebeu uma reforma completa em 2023, depois que Murray devolveu o hotel à autogestão. As melhorias incluem uma reforma completa dos quartos, banheiros e áreas comuns do hotel.
Após a próxima rodada de reformas, o hotel deverá reabrir em 15 de maio de 2026.
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