O pop-up inspirado no metal tem um menu inteiro dedicado a opções veganas e vegetarianas chamado “Heaven” (o menu centrado na carne é chamado de “Hell”). Você pode pedir opções vegetarianas como um trio de tacos que incluem trompo preto (cogumelos, repolho napa, berinjela e cebola embrulhados em ricado negro), “chouriço” verde (com mistura de soja e epazote, coentro, espinafre, agrião, amendoim e pistache verde), ou obter proteínas vegetais em uma milita, torta ou burrito, incluindo uma receita de chilachilas. com ovos cozidos.
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