Você pode estar familiarizado com Carmel by the Sea, uma pequena e antiga vila perto do Oceano Pacífico, onde você pode provar chocolate ou folhear os romances de Jane Austen nos chalés. Mas o notável Vale do Carmel, que se estende para o interior a leste, onde é visivelmente mais quente, merece uma visita própria. Aviso justo: você pode ficar um pouco deprimido.
Carmel Valley não é uma “país vinícola”, como muitos acreditam – é muito mais discreto do que isso. É uma vasta área agrícola que flui do oceano frio da Baía de Monterey e é influenciada pelos ventos quentes das montanhas de Santa Lúcia circundantes, levando a belas paisagens associadas ao comércio da Índia. Outrora um lugar onde cowboys e fazendeiros tentavam abastecer-se, o vale mantém uma cultura cowboy única, especialmente na charmosa cidade conhecida como Carmel Valley Village. Não muito desenvolvida e certamente não muito moderna, esta área tornou-se um paraíso para os descontraídos Angelenos. Você nunca sabe quando um Brad Pitt local recém-formado aparecerá no bar de mergulho Running Iron, um alimento básico de Carmel Valley.
Sobre este guia
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Em 2020, mudei de Nova York para esta cidade, me instalando em uma casa em condomínio com vista para o vale. Aqui encontrei meu refúgio. A vida é cheia de caminhadas tranquilas na praia e caminhadas pelas sequoias do Garland Ranch. Minha coisa favorita a fazer é pura e simples: sentar em uma praia tranquila, dar a mão ao meu marido e ver o pôr do sol.
Carmel Valley tem muito o que fazer, quer você esteja em busca de aventuras ao ar livre, do clima ocidental ou apenas queira guardar o telefone. Aqui estão algumas das melhores coisas para fazer, ver e comer durante a sua estadia.
