A fabricante de Bourbon Jim Beam está interrompendo a produção em uma de suas destilarias em Kentucky por pelo menos um ano, enquanto a indústria do uísque se move para retirar as tarifas da administração Trump e reduzir a demanda por um produto que precisa envelhecer durante anos antes de estar pronto.
Jim Beam disse que a decisão de parar de produzir bourbon em Claremont em 2026 dará à empresa tempo para investir em melhorias na destilaria.
O engarrafamento e o armazém no local estarão abertos, juntamente com o centro de visitantes e restaurante da James B. Beam Distilling Company.
A maior destilaria da empresa em Boston, Kentucky, continuará operando, disse a empresa.
“Estamos sempre avaliando os níveis de produção para melhor atender à demanda do consumidor”, afirmou a empresa em comunicado, acrescentando que está em negociações com o sindicato das destilarias para determinar se haverá licenças ou outras reduções.
Os fabricantes de Bourbon deveriam apostar bem no futuro. O bourbon carro-chefe de Jim Beam requer um mínimo de quatro anos de envelhecimento em barris antes de ser engarrafado.
Os fabricantes de whisky estão a lidar com discussões sobre tarifas na Europa e no Canadá, onde a administração Trump lançou um boicote depois de propor anexar o país aos Estados Unidos.
De acordo com o Conselho de Bebidas Espirituosas dos EUA, as exportações gerais de bebidas espirituosas dos EUA caíram 9% no segundo trimestre de 2025 em comparação com o ano anterior.
O declínio mais dramático ocorreu nas exportações de bebidas espirituosas dos EUA para o Canadá, que caíram 85% no trimestre de abril a junho.
A produção de Bourbon cresceu significativamente nos últimos anos. Em janeiro, cerca de 16 milhões de barris de bourbon estavam envelhecendo nos armazéns do Kentucky – mais que o triplo da quantidade feita há 15 anos, de acordo com a Kentucky Distillers Association.
Mas os números das vendas e as pesquisas mostram que os americanos estão bebendo menos do que há décadas.
Cerca de 95% de todo o bourbon fabricado nos Estados Unidos vem do Kentucky. O grupo comercial estima que a indústria gera mais de 23 mil empregos e US$ 2,2 bilhões para o estado.
Collins escreve para a Associated Press.
