La question sans fin de savoir quoi emporter dans la boîte à lunch de votre enfant pour garantir qu’il soit en forme, en bonne santé et nutritif pour les exigences de la journée scolaire est une question de vie libre dans la tête de nombreux parents.
Mais cela ne doit pas nécessairement être un casse-tête incessant, grâce à un nouveau livre de recettes sur une alimentation saine et respectueuse des allergies pour les enfants et des aliments approuvés par des nutritionnistes qui plairont à coup sûr.
La Lunchbox Bible, de Julia Tellidis et Lauren Skora, est sortie cette semaine et propose 75 recettes pour inspirer même la boîte à lunch la plus fade.
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Des recettes simples, rapides, riches en nutriments et qui, surtout, obtiennent l’approbation des enfants.
Écrit par un nutritionniste qualifié et consultant en nutrition infantile, ce livre s’adresse aux parents qui souhaitent réellement nourrir leurs enfants et recherchent des recettes et des astuces de cuisine fiables.
Les chapitres de recettes comprennent des chapitres sur « Lunchbox Heroes », « Snacks », « Small Bites » et « Spreadables » – il y a donc des recettes pour alimenter votre enfant tout au long de la journée.
Vous trouverez également des moyens astucieux de préparer vos repas et de cuisiner par lots le week-end pour faciliter la préparation des déjeuners en semaine, ainsi que des guides faciles à gaspiller et des conseils astucieux pour utiliser les restes.
La sécurité alimentaire est toujours une priorité lorsqu’il s’agit de boîtes à lunch, c’est pourquoi Julia et Lauren ont inclus des guides de température utiles, des informations sur la sécurité des allergènes et, surtout, toutes les recettes sans noix avec des échanges recommandés pour d’autres allergènes courants.
Certains de mes favoris incluent les « Monster Muffins », les « Mookies » et les « Salmon Smashies », mais il y en a tellement parmi lesquels choisir.
Chaque boîte à lunch a été soigneusement conçue pour fournir un équilibre optimal de nutriments essentiels et de macronutriments, garantissant ainsi à votre enfant un mélange sain de protéines, de glucides, de graisses et de fruits et légumes pour le nourrir tout au long de la journée.
C’est également une référence visuelle pratique pour une inspiration de dernière minute lorsque vous préparez une boîte à lunch le matin.
Bien que le livre soit nouveau dans les rayons d’Amazon Australie cette semaine, il fait déjà des vagues.
Il fait également suite au livre précédent de Julia et Lauren, Baby Food Bible, qui est devenu le best-seller numéro un d’Amazon et a été sélectionné pour le livre illustré de l’année aux prix ABIA en 2025.
Ce livre est actuellement à 30 % de réduction à 35 $ pour la version cartonnée.
Pour plus d’informations et pour récupérer un exemplaire de la Lunchbox Bible, rendez-vous ici aujourd’hui.
Les prix sont corrects au moment de la publication.
