Vous connaissez Caramel-by-the-Sea, un petit village d’antan près de l’océan Pacifique où vous pourrez déguster du chocolat, acheter un roman de Jane Austen dans des bâtiments directement tirés du roman. Mais la vallée du Carmel, qui s’étend vers l’est, où il fait beaucoup plus chaud, mérite une visite. Juste un avertissement : vous serez ici pendant un moment.
La vallée du Carmel n’est pas une « région viticole », comme beaucoup le croient, c’est bien plus que cela. Une étendue de terres agricoles est influencée par l’océan froid qui coule de la baie de Monterey et les vents chauds des montagnes environnantes de Santa Lucia, contribuant ainsi au magnifique paysage qui entoure les entreprises indépendantes. Là où les cowboys et les agriculteurs essayaient de joindre les deux bouts, la vallée a conservé une culture cowboy distincte, en particulier dans la charmante ville de Carmel Valley Village. Pas trop développé et pas trop excitant, le quartier est devenu un refuge pour les Angelenos en quête de confort. On ne sait jamais quand Brad Pitt entre dans le bar de plongée, Running Iron, un incontournable de Carmel Valley.
À propos de ce guide
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En 2020, je déménagerai de New York dans cette ville et vivrai dans une maison au sommet de la vallée avec une vue sur toute la vallée. Ici, j’ai trouvé mon évasion. La vie est pleine de promenades tranquilles et amicales avec les chiens sur la plage pour chiens et de randonnées à travers les séquoias de Garland Ranch. Ce que je préfère faire est pure et simple : m’asseoir sur une plage tranquille, tenir la main de mon mari et regarder le coucher du soleil.
Carmel Valley a beaucoup à faire, que vous recherchiez des aventures en plein air ou occidentales ou si vous souhaitez simplement raccrocher votre téléphone et vous promener. Voici quelques-unes des meilleures choses à faire, à voir et à manger pendant votre séjour.
